Kako bismo uvijek bili na razini zadatka za naše goste u svim segmentima, izuzetno je važno ići u korak s novim trendovima, vještinama i znanjima.
Uz svesrdnu podršku naših dragih partnera, upravo takve dvije edukacije smo održali prošli tjedan u našem restoranu.
Prva edukacija se odnosila na pravljenje koktela s ciljem poboljšanja naših dosadašnjih vještina, ali i učenjem novih recepata, načina serviranja, prezentacije i slično. Edukaciju je vodio vrhunski barmen Igor Nuždić, ispred našeg partnerskog poduzeća Binvest d.o.o. Posušje.
U drugom dijelu edukacije, naše osoblje je imalo priliku čuti i isprobati nove tehnike pravljenja raznih toplih napitaka, poglavito kave; pod palicom sjajnog bariste Timura Kahrovića ispred jednog od tržišnih lidera u kavi i čaju; našeg vjernog partnera – poduzeća Franck.
Izuzetno nam je drago da smo imali priliku slušati i učiti od zaista vrhunskih stručnjaka u svojim oblastima, a stečeno znanje i vještine ćemo svakako primijeniti u našem daljnjem radu, te se nadamo i značajno obogatiti našu ponudu toplih napitaka i koktela uskoro.
Hvala našim edukatorima, ali nadasve i našem divnom osoblju koje je uvijek otvoreno za ovakve vrijedne radionice.
#HajdučkeVrletiBlidinje
#DoživljajIznadUobičajenog
#VuciVileHajduci